VERDURAS A LA PLANCHA CON PECHUGAS DE POLLO Y QUESO.
Hoy toca receta. Para mí esta es una de las mejores recetas para pegarte una buena comilona sin excederte ya que las verduras y la pechuga no son alimentos muy fuertes. Además de eso, es una de mis recetas preferidas porque es muuuy sana :) Ingredientes: - Pimiento rojo. - Pimiento verde. - Calabacín. - Berenjena. - Champiñones. - Tomate. - Espárragos trigueros. - Pechugas de pollo. - Queso en lonchas. - Queso en polvo. - Aceite. - Sal. ( Si queréis también podéis añadir cebolla a las verudras, yo no la puse porque no le gusta a mi madre ;) ) Comenzamos partiendo en rodajas finas cada una de las verduras, las sazonamos (preferiblemente con poca sal ya que es muy mala para la salud) y empezamos a cocinar, con poco aceite ya que es a la plancha. Si podéis hacerlo mientras tanto o que os ayude alguien, vais haciendo las pechugas, también a la plancha. Cogéis una loncha de queso y la ponéis encima de la pechuga cuando ya la hayáis dado la última vuelta. Dejáis ...